По обсуждаемому вопросу беседе двигалась в разных направлениях. Вся беседа
на форуме Окрестности ПетербургаИзвестен как мининимум одни случай, по воспоминаниям, - когда эвакуируемые немцы не смогли захоронить своих мертвых, их свезли на скотный двор и сожгли. Немцев (из Новосаратовки, это юго-восток от города) депортировали 18-20 марта 1942 года.
О масовых сжиганиях на улицах, как способе санитарной очистке не известно. И климат для сожжения холодный (в кремационных печах t порядка 1000 градусов), и в телах умерших от дистрофии нет жировой ткани, которая могла бы поддерживать горение. Вроде бы как одна попытка была, но неуспешная.
Это приведу как цитату:
По рассказам прямых свидетелей и реконструкция комрадов, побывавших в местах работы похоронных команд сбор останков выглядел так:
Баграми, останки затаскивались на носилки, а дальше на машину. Некоторые отработанными движениями заворачивали труп в клеёнку. Место засыпалось хлорной известью. На месте не сжигали, ввиду крайней трудоёмкости данной операции. Зимой, иногда подрубали торчащие в стороны конечности, для компактности укладки. Работали в резиновых передниках и перчатках.
В воспоминаниях И.Ф.Караванова, что "для заготовки дров прислали с Большой земли команды солдат". В принципе это могло быть, но скорее в варианте "использовали команды солдат", а не прислали специально. Пополнение войск с Большой земли конечно было.
Весной 1942 дров заготовлено было достаточно много, хватило и на следующую зиму. Вопрос заготовки дров достаточно исследован. Есть кадры хроники, где идет разборка стадиона Петровский.